我們可以通過餐飲讓您的假期活動更輕鬆

· 13 min read
我們可以通過餐飲讓您的假期活動更輕鬆

麻糬
杏包菇的煮法

顯然,您仍然需要一個支架或盤子,但將其添加到我們之前提到的一個講台上,您就會成為贏家。  這是一個互動的食物創意,創造了一個非常獨特的展示。 懸掛在天花板上的多高度餅乾“勺子”可以被與會者挑選,這樣他們就可以將它與他們最喜歡的布丁配對。 您可以嘗試不同的口味,甚至要求參加者裝飾勺子,作為參與性活動的一部分。
只需在木塊上鑽孔,在孔中添加一些粘土,然後插入烤肉串。 烤肉串上的第一塊食物可以防止烤肉串從洞裡掉下來。  你也可以用樹枝做這個,用浮木做一個底座。 雖然類似於冰沙吧,但您可以提供帶有提神作用的鮮榨果汁。
我們經常看到的另一個趨勢是將食物放在餐具上。 這些由金橘製成的創意“菠蘿”放在白蘭地酒瓶上時,可形成理想的飲料裝飾。 我們都看過那些漂亮的咖啡藝術圖片,但嘗試使用彩虹色的紮染咖啡來獲得真正的驚喜,並開始你的早晨。

餐飲服務員的職責

他們協調副廚師長和其他廚師的工作,他們準備大部分飯菜。  他們設計菜單、審查食品和飲料購買情況,並經常培訓廚師和其他食品準備工人。 一些行政總廚主要處理行政任務,可能會花更少的時間在廚房裡。
加入專業環境,您有機會指導和監督罪犯的工作,幫助他們學習新技能。 CareerOneStop 包括數百個職業檔案,其中包含州和都會區可用的數據。 左側菜單中有鏈接,可以比較各州的職業就業情況和當地或都會區的職業工資。 還有一個工資信息工具可以按郵政編碼搜索工資。
一旦一切準備就緒,準備好食物並準備好客人就餐,餐飲服務商的職責之一就是提供食物。 一個好的餐飲服務商不僅會提供美味的食物,還會提供所有必要的用品和廚房設備。 這包括提供盤子、器皿、床單和任何其他服務可能需要的東西。 可以聘請餐飲服務商為活動提供全方位的餐飲服務,包括活動的計劃和執行,或者他們可以被雇用來簡單地提供食物和飲料。 根據餐飲服務的類型和客戶的需求,餐飲服務商可以對活動有不同程度的參與。  在考慮擔任餐飲服務員的候選人時,雇主應尋找具有食品行業或酒店業經驗的人、具有較強溝通能力的人以及注重細節的人。
他們應該樂於建議菜單選項,根據客戶的要求提供食物樣品,並與客戶合作根據飲食限製或個人喜好更改菜單項。 在許多情況下,餐飲工作人員會被要求設置所有桌子、椅子、床單和客人就座的地方。 即使活動地點在餐飲服務商到達時預先設置了用餐區,餐飲服務人員也需要設置用餐區或創建自助式設置供客人自行服務。 餐飲廚師職業可能是開始您的烹飪職業生涯的好方法。 作為一名餐飲廚師,您將有機會在各種環境和不同類型的食物中工作。 您可能會發現自己在公司活動中為大型團體做飯,或在私人聚會上為小型團體做飯。

食物

人行道標誌非常便宜且用途廣泛,因為您可以自己設計它們或為您的特許拖車菜單完成它們。 對於您的餐飲拖車不需要在許多其他拖車之間脫穎而出的更安靜的位置,它們是一個很好的解決方案。 此外,它們也可以成為一個很好的營銷工具,因為您可以展示您的菜單項或當天的任何特殊促銷活動。  食品拖車菜單板是每個食品拖車產品的必備品。 與您的標誌一起,這是客戶在選擇來到您的食品特許拖車之前看到的最重要的事情之一。 您可以選擇多種類型的餐車菜單板設計。
“對於一個陷入困境並需要幫助處理日常家務的朋友的家人? 歷史為我們提供了線索,但確定私人廚師職業何時出現還有待討論。 受限特許權是指移動或固定的食品服務機構,僅限於準備和提供被認為食源性疾病風險較低的菜單項目和配料。
我們的使命是豐富遊客體驗,通過食物建立您的願景 - 一起傾聽、學習、成長、收穫、烹飪和掰麵包。 我們採訪了成功的創始人,並分享了他們的食品卡車、餐廳、食品和飲料品牌背後的故事。 通過分享這些故事,我想幫助其他人開始。 沒有人有時間在您的食品拖車菜單板上閱讀 forty 種不同漢堡選項的成分。 請記住,當客戶不得不在無窮無盡的可能性之間做出選擇時,他們會感到困惑,大多數時候他們最終不會從那個地方購買,因為他們無法下定決心。
克萊縣集市 - 全國最大的縣集市。 在過去的 40 年裡,我們一直很自豪能成為其中的一員。 遍布展覽會場的多項優惠讓我們有機會為每個人提供他們最喜歡的公平食品。

餐廳設備

CKitchen 有各種衣帽架,讓您的客戶的外套和帽子保持整潔。 如果您擁有日託中心或學前班,請查看 CKitchen 的早期學習家具和用品系列。 使用 CKitchen 的教室家具系列發現您為學校佈置所需的一切。 版權所有 © 2020 餐飲服務設備
從當地酒吧到高級餐廳,為客戶提供舒適的放鬆空間通常定義了客戶體驗。 我們提供的花園花盆外觀非常現代,但也抵消了傳統環境。 我成為 A-1  Restaurant Supply 的客戶是有原因的
我們還提供廣泛的家具零件選擇,從桌腳到家具滑軌,再到桌子零件和硬件。  優質的餐廳家具對客人的舒適度和整體用餐體驗起著至關重要的作用。 無論您需要木製或金屬椅子、高腳凳還是大小不一的桌子,您都可以在這裡找到您需要的東西。
我們有自助餐廳家具和食品服務設備,可以輕鬆供應早餐、午餐或晚餐。 你會發現自助餐廳的桌子、宴會桌、飲料車、垃圾桶、咖啡凳等等。 您甚至可以找到用於食品儲存和運輸的自助餐廳設備,可以讓您的熱食保持熱食,冷食保持低溫。 選購我們的大量選擇,並從頂級製造商處獲得自助餐廳家具和餐飲服務設備的超值優惠。

婚宴用餐方式

隨著社交距離、口罩和其他重要措施的到位,以確保我們的社區安全,微型活動已成為一種流行的聚會方式。 使用食品卡車,一旦客人下訂單,食物就會被製作出來。 我們建議在一個小時內吃完晚餐,有 200 位客人,至少有 four 輛卡車。 Passed  hors d'oeuvres 是午後或早午餐招待會的絕佳選擇。
無論是餐盤還是自助餐,都取決於您和您的餐飲服務商。  今天的婚禮通常不那麼傳統,因此餐飲服務需要靈活。 雖然自助餐曾經是婚禮上最受歡迎的餐飲方式,但如今的情侶們通常會選擇食品站。  您可以定制一個新鮮的意大利麵食站,或者為客人提供從炸玉米餅酒吧吃點東西的選項。
您對這一天的總體願景可能自然而然地傾向於一種菜單風格而不是另一種。 對於那些可能有飲食要求的客人來說,這也可能有點棘手。 你不僅要確保有一個單獨的選項來滿足他們的需求,而且你需要確保你組織的任何東西都能在晚上找到他們的方式。 這也意味著客人可以在他們喜歡的時候吃飯。 他們無需坐下來吃一頓大餐,而是可以在適合自己的情況下在整個晚上品嚐少量食物。
電鍍餐的缺點是成本,因為您必須考慮額外的人員配備。 此外,如果您的客人有食物過敏或飲食限制,他們可能不會吃完整頓飯。 您還需要考慮購買額外的文具,例如位置卡和回复卡,以便客人可以預先選擇他們的用餐偏好。 食品站是派對策劃的另一大趨勢,它為活動帶來了很多美食樂趣。

26 宴會

當器具或其他餐具在使用清潔液清洗後沒有擦乾時,就會發生這種食物污染。 當噴灑害蟲防治化學品時食物儲存不當也會發生這種情況。 物理  - 這本質上是偶然的,是由員工粗心引起的。 主要的罪魁禍首是空氣、灰塵、煙霧和污垢。 為防止這種情況發生,必須正確覆蓋和儲存食物。 當客人起身離開桌子時,將椅子向後拉,告知他/她幫助優雅地離開椅子。
“主人更清楚每個人的飲食限制,因此他們確保已經提供替代品,而不必讓一個人吃一頓感覺像是事後才想到的飯菜,”紐曼指出。 我們的幾位專家指出,最近圍繞可持續發展的對話越來越多。 此前,我們採訪了燈光和視聽製作人、花卉和活動設計師以及貿易展覽和會議專家。
餐飲人從一開始就準備飯菜,而其他人已經做好了菜,等待個性化的要求。 時間——聚會是在白天、雞尾酒時間還是晚上? 移動餐飲服務商 - 經常出現在集市、街角、建築工地的食品和飲料拖車、購物中心售貨亭或美食廣場,有時還出現在某些企業的大堂。 食物儲存 - 冷熱食品和飲料需要在合適的溫度下儲存。 如果在連續課程中提供相同的葡萄酒,則將其放在同一個酒杯中。
對於自助餐或食品站,建議每 25 位客人配備一名服務員。 請記住我們在“自助餐”部分中提到的相同訪客接入點規則。 一個好的經驗法則是每 50 位客人有一個接入點。 Parragué 建議設置三個不同的站點,也許是兩個自助服務、放牧站點,以及一個用於 250 人婚禮的廚師服務站點。

來自餐飲服務商的提示

如果您對為您的活動分配座位不感興趣,則尤其如此。 有了自助餐,客人可以隨意交流,去酒吧,按照自己的節奏填滿自己的盤子。 在 Caviar and Banana Catering 與我們的餐飲服務一樣,我們通過我們出色的合作夥伴 Jasmine Smith 提供經濟的內部協調服務 由於不是在同一時間為每個人服務,因此客人更容易在周圍閒逛和與其他桌子進行社交活動。 由於種種原因,一些夫婦仍然喜歡在自助餐中分配座位。
非正式的午餐或午餐——最初是在早餐和晚餐之間吃的便餐,但現在經常代替晚餐,流行時間是一種——有兩種。 客人站著吃的“自助”午餐;午餐在小桌子上供應,客人就座...... 由於自助餐涉及用餐者自己服務,因此過去它被認為是一種非正式的用餐形式,不如餐桌服務那麼正式。 然而,近年來,自助餐在家庭晚宴的主人中越來越受歡迎,特別是在空間有限的家庭中,個人餐桌的服務變得複雜。
今天的標准通常比過去寬鬆得多,但為了避免失誤,請將晚宴視為通過觀察建立一套共享規則的舞台。 她還鼓勵列出您需要為您的菜餚做的所有事情,仔細安排每一步的時間。 這個多功能的骨瓷系列適合日常使用,但足夠優雅,適合正式晚宴。  想像一下你正在召集的小組,並考慮如何讓他們坐在一起。 如果您無法為您的任何客人找到合適的鄰居,請考慮將他們從列表中刪除或邀請其他可以為他們提供良好同桌的人。
在設計您的自定義菜單卡時,我們會使用您的邀請、徽標或圖案作為靈感。 一切都與細節有關,我們以超越一切來尋找、微調和增強每一個可能的細節而自豪。 我們提供熱情、友好和敬業的員工,確保您的客人得到照顧。